鶏むねおろしポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね 1枚
- a酒 大さじ1
- aマヨネーズ 大さじ1
- a塩胡椒 ふたつまみ
- b大根すりおろし 100g
- b大葉千切り 4枚
- bポン酢 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
鶏胸肉を一口大に切りaをもみこみます。
-
2
片栗粉をまぶしてサラダ油を引いたフライパンで両面焼きます。
-
3
焼き目がついたらbを加えて肉に火が通るまで。
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