豚じゃがバーベキューソース炒め レシピ・作り方

豚じゃがバーベキューソース炒め
  • 約10分
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ケチャップ➕ソースは絶対美味しい。

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • 豚こま 200g
  • 塩胡椒 ひとつまみ
  • 小麦粉 大さじ1
  • aケチャップ 大さじ1
  • aソース 大さじ1/2
  • aしょうゆ 大さじ1/2
  • a酒 大さじ1/2
  • aにんにく 1センチ
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥き一口大に切りレンジ6分。
    爪楊枝がスッと刺さるまで。
  2. 2 豚肉を一口大に切り塩胡椒を振って薄力粉をまぶします。
  3. 3 サラダ油を引いたフライパンで豚肉とじゃがいもを炒めます。
  4. 4 焼き色がつくまでしっかり炒めたらaを加えてよく絡めます。

きっかけ

じゃがいも消費のため。

  • レシピID:1760044759
  • 公開日:2024/03/13
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉じゃがいも簡単夕食簡単豚肉料理
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