じゃがつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥きレンジ5分。
   爪楊枝がスッと刺さるまで。

2. 2

   熱いうちにつぶします。
   お好みですが多少塊が残るくらいまで。

3. 3

   ひき肉、aを加えて混ぜます。

4. 4

   一口大に丸めてサラダ油を引いたフライパンで焼きます。

5. 5

   火が通ったらbを加えて少し煮詰めたら完成。