ルーなし トマト缶と米粉のハヤシライス レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛肉
- 200ｇくらい
- 玉ねぎ
- 半分
- しめじ
- 半分
- ☆トマトパック
- 200㎖
- ☆マギーコンソメ
- 小さじ2
- ☆ケチャップ
- 大さじ2
- ☆中濃ソース
- 大さじ1
- ☆てんさい糖
- 小さじ1
- ☆塩
- ひとつまみ
- 米粉
- 大さじ1と2分の1
- バター
- 10ｇ
- 水
- 200㎖
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにする。
しめじはほぐす。
牛肉に米粉をまぶしておく。
-
- 2
- フライパンにバターを熱し玉ねぎ、しめじを炒める。
-
- 3
- 牛肉も入れて炒める。
出てきた油をキッチンペーパーで少しふく。
火が通ったら、水を入れて5分くらいあくを、取りながら煮込む。
-
- 4
- ☆を入れて蓋をして10分くらい煮込む。
おいしくなるコツ
ご飯にかけると美味しいです。
きっかけ
牛肉がたくさん届いたので作りました。