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小松菜と厚揚げの美味しい煮物 レシピ・作り方

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ききこここ
菜っ葉が柔らかくなる季節に作って下さい。白なでもできますよ。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小松菜
1束
厚揚げ
2個
だしの素
2分の1
さとう
大さじ2分の1
醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
水
250ml
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作り方

  1. 1
    小松菜は5センチくらいのざくぎりにする。
    厚揚げは1センチぐらいの短冊ぎりにする。
  2. 2
    サラダ油で1の材料を炒め、出汁の素、砂糖、醤油、水を入れ、柔らかくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮すぎないようにすると、色良く仕上がります。

きっかけ

小松菜が安かったのでつくりました。

公開日：2023/10/23
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カテゴリ
小松菜厚揚げ

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