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イワシ缶の蕎麦のつゆ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
くすみピンク
お蕎麦の、つゆを作りました。
材料(2人分)
いわしの水煮缶
1缶
大根
10センチくらい
大葉
4枚くらい
麺つゆ
大さじ3くらい
水
大さじ1くらい
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作り方
1
大根はすりおろして、大根おろしを作る。
大葉は細切りにする。
2
器に大根おろしを汁ごと入れる。
イワシ缶の汁も入れる。
3
麺つゆ、水を、入れて混ぜる。
4
イワシ缶の身を入れて大葉をのせて出来上がり。
お蕎麦をつけて、食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麺つゆはにんべんがおすすめです。 麺つゆと水は量をお好みでかえてください。
きっかけ
お蕎麦を食べる時にタンパク質も取りたくて作りました。
公開日:2023/09/18
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