やみつき！豚バラとネギのごまだれ炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギはだいたい5mm幅の斜め切り、生姜はみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて、生姜を炒めます。

3. 3

   生姜の香りが立ってきたら豚バラを加えて炒めます。
   豚バラから油が多く出るときはキッチンペーパーで拭き取りましょう。

4. 4

   豚バラに火が通ったら白ネギを加えてしんなりするまで炒めます。

5. 5

   ごまだれと醤油を加えて汁気が飛ぶまで炒めます。

6. 6

   ご飯にかけてあげて、仕上げに刻みネギを乗せれば完成です！