ホタテとアスパラガスで♪バター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスは写真のものを使用。
   1分茹でて解凍します。

2. 2

   アスパラガスを半分に切っておきます。
   ホタテは軽く洗い、水気をとっておきます。

3. 3

   フライパンに油をひき、中まで火を通します。

4. 4

   火が通りましたら、お酒を入れ、お酒がなくなるまで炒めます。

5. 5

   手順4にアスパラガスを入れ、バター（マーガリン）を入れ炒め、バター（マーガリン）が溶けましたら醤油を入れて軽く炒めます。

6. 6

   お皿に盛り付ければ完成です。