ニラとえのきの白和え レシピ・作り方

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ニラとえのきを白和えにしてみました!

材料(1人分)

えのき
1/2個
ニラ
3本
豆腐
1/3丁
塩こうじ(液体タイプ)
大さじ1

作り方

  1. 1
    ニラは1センチ幅に切り、えのきは半分に切ってほぐしておきます
  2. 2
    それを電子レンジで3分加熱します
  3. 3
    ボウルにニラとえのき、豆腐、塩こうじを入れて、豆腐を潰しながら軽く和えます
  4. 4
    器に盛り付けて出来上がりです

きっかけ

ニラとえのきと豆腐があったので

公開日:2022/05/29

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カテゴリ
にらその他の大豆・豆腐塩豆腐木綿豆腐絹ごし豆腐

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