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かぼちゃの甘辛焼き レシピ・作り方

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ハルharu
ほくほくかぼちゃを砂糖と醤油で甘辛く仕上げました

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4
片栗粉
大さじ2
◉砂糖
小さじ1
◉みりん
小さじ1
◉醤油
大さじ1
◉酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは綿をとる
    ラップの上に固く水分を切ったキッチンペーパーを重ね、かぼちゃを包む。
    電子レンジで600W3分加熱。
  2. 2
    かぼちゃを1cm幅にスライスし片栗粉をまぶす。
  3. 3
    熱したフライパンに油を入れ、焼き色がつくまで焼く
  4. 4
    ◉砂糖、みりん、醤油、酒を入れかぼちゃと絡め、お皿に盛り付けて完成

きっかけ

煮物以外の食べ方を探し作りました

公開日:2022/05/01

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ照り焼きソースかぼちゃ お弁当

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ハルharu ★アンチエイジングフードマイスター取得★ ナースが作るレシピを紹介していきます ご覧いただきありがとうございます 忙しい日々だからこそ 簡単で身体に優しい料理を心がけて作っています 食で健康な体はさらに健康に!

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