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白菜としめじの鶏もも煮 レシピ・作り方

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ゆきんこ556
切って煮るだけ簡単料理

材料（2人分）

白菜
4/1
鶏もも肉
100g
しめじ
1パック
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
水
300ml
かつおだし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉をひと口サイズ切り
    白菜も5センチ間隔で切る。
    しめじもさいておく。
  2. 2
    なべに水を入れ、かつおだしを入れたら鶏もも肉、しめじ、白菜の順で入れ
    ★を入れてあくをとりながら煮こむ。
  3. 3
    全体的にしんなりしてきたらお皿に盛って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜の煮物が食べたくなったので。

公開日：2022/03/08
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カテゴリ
簡単夕食簡単鶏肉料理

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