超簡単♪ほうれん草と舞茸のバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はよく洗い、軽く茹でます。

2. 2

   茹で上がったほうれん草の水気を絞り、根を切って半分の長さに切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、石づきを取って小房に分けた舞茸を炒めます。

4. 4

   舞茸に火が通りましたら、ほうれん草を入れ、バター15gと塩こしょうで味を整えて完成です。