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大根とさつま芋の雑煮レシピ・作り方

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冬の朝ごはんに。温まります。

材料（4人分）

水: 700ml

出汁: 2パック

麺つゆ: 少々

大根(スライサーで薄く切る: 10cm

さつまいも(サイコロぎり: 10cm

しめじ: 1／2パック

長ネギ: 10cm

餅(半分に切る: 3袋

一味: 少々

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作り方

1

鍋に水と出汁、大根を入れ火にかける。
2

沸騰したら長ネギ、さつまいも、しめじを加えしばらくしたら出汁パックを取り出す。
3

最後にお餅を入れ柔らかくなったら火を止め麺つゆで味を整える。一味をふってできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝に暖かい汁物が欲しかったので作りました

公開日：2021/12/05

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カテゴリ: お雑煮

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marochan＊新米主婦♡お料理大好き♡

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