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大根とさつま芋の雑煮 レシピ・作り方

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marochan＊
冬の朝ごはんに。温まります。

材料（4人分）

水
700ml
出汁
2パック
麺つゆ
少々
大根(スライサーで薄く切る
10cm
さつまいも(サイコロぎり
10cm
しめじ
1／2パック
長ネギ
10cm
餅(半分に切る
3袋
一味
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水と出汁、大根を入れ火にかける。
  2. 2
    沸騰したら長ネギ、さつまいも、しめじを加えしばらくしたら出汁パックを取り出す。
  3. 3
    最後にお餅を入れ柔らかくなったら火を止め麺つゆで味を整える。一味をふってできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝に暖かい汁物が欲しかったので作りました

公開日：2021/12/05
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カテゴリ
お雑煮

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