麺つゆで簡単肉じゃが＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ばら肉は食べやすい大きさに（4～5cm程度）、じゃがいもは皮をむき半分に、玉ねぎはくし形切りに、人参は乱切りにします。

2. 2

   鍋で豚ばら肉を白っぽくなるまで炒めます。
   （油を引かずに炒めます）

3. 3

   2にじゃがいも・玉ねぎ・人参を加えて、脂が周る程度にさっと炒めます。

4. 4

   3に※を加え、落し蓋をし、更に鍋蓋をして、中火で20分煮込みます。
   （途中で1～2回、軽く混ぜます）

5. 5

   火を止め15分程度置いてから、器に盛り付けたら出来上がり♪