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鶏むね肉と夏野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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へろー
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みんながつくった数 1

材料(1人分)

鶏むね肉
100g
なす
1/2個
パプリカ
1/2個
◎酒
大さじ1
◎しょうゆ
小さじ1
◎片栗粉
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1
白いりごま
適量
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作り方

  1. 1
    ナスとパプリカを乱切りにする。
  2. 2
    鶏むね肉に◎を漬ける。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひき、2を炒める。
  4. 4
    肉の色が変わったら、1を入れる。
  5. 5
    野菜がしんなりしたら、★を入れて、混ぜ合わせる。
  6. 6
    味がなじんだら、皿に取り出し、ごまをふって、できあがり!

おいしくなるコツ

にんにくを入れても美味しいです!

きっかけ

鶏むね肉があったから。

公開日:2021/09/03

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉肉野菜炒めオイスターソース

このレシピを作ったユーザ

へろー 独身会社員34歳の男飯です。 1人外食やめて一年以上。 料理って楽しい!! 料理歴2019.07〜 ブログもやってます。 https://thanks-ryorinaikikata.com/

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/25 11:39
やわらかな鶏肉とたっぷりの野菜で大満足です♪おいしいレシピありがとうございました。
makura-s
レポありがとうございます!とても美味しそうです! 投稿レシピ数1600ってめちゃくちゃすごいですね! 私も1000件突破を目標に頑張ります(^^)

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