なすの煮びたし レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
しょうがを細切りにして、☆と合わせておく。
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2
ナスは皮に斜めに切れ目を入れて半分に、きる。
水に5分くらいつけておく。
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3
フライパンにオリーブ油を熱し、なすの皮目を下にして焼く。
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4
焼き色がついてきたら、裏返しにして☆を、入れて蓋をして10分くらい煮込む。
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5
そのまま冷まして出来上がり。
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まる776112021/09/16 23:43
参考にさせていただきました！
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