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レシピ詳細
ネバネバ出汁素麺++ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
aoi++
暑くて食欲無い日も美味しくいただけます^^
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
素麺
150g
納豆
1パック
オクラ
4本
きゅうり
5cm
小ねぎ
1本
※白だし
大さじ3
※水
150cc程度
※おろし生姜
1片分
※氷
4~5個
ごま油
少々
白ごま
少々
作り方
1
以下のようにして、トッピングを準備しておきます。
オクラ⇒スライスしたら600wレンジで1分強加熱
きゅうり⇒いちょう切り
小ねぎ⇒小口切り
2
沸騰したお湯で素麺を表示の茹で時間茹で、水でよく洗って冷水で締めたら、水気を切ります。
3
※を混ぜて器に入れておきます。
4
3に2を入れ、1と納豆をトッピングします。
5
4にごま油を掛け、白ごまを散らしたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白だしと水の配合は塩分濃度により、お好みで加減してください。
きっかけ
暑かったので、栄養のある冷たい麺を作ろうと思って。
公開日:2021/07/30
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関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
オクラ
納豆
アレンジそうめん
関連キーワード
簡単
ネバネバ
納豆素麺
だし
料理名
ネバネバ出汁素麺
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
2
件)
2021/08/23 12:20
暑いときには最高でした! 卵を入れてみました!
みほみほみぽ
卵入り、コクがアップして美味しそうですね^^ 素敵なレポ、ありがとうございました。
2021/08/14 13:59
ネバネバ最高でした。
よん〜
ですよね!!!最高です^^ とっても美味しそうなレポ、ありがとうございました♪
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