モロッコ豆のゴマ挟み揚げ(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料（３人分）
- モロッコ豆 ６本
- すりごま 小さじ３
- 小麦粉 大さじ４
- お水 大さじ４
- サラダ油 適宜
作り方
- 1 モロッコ豆のヘタを切り落とし半分の長さに切ります。ラップに包んで600wで１分チンします。
- 2 モロッコ豆の筋に包丁を入れ開いたら、ごまを入れて元に戻します。
- 3 小麦粉とお水を混ぜてモロッコ豆をくぐらせます。170度の油で３分くらい揚げたら出来上がりです。
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