一夜ぬか漬け♫豚肉焼き(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ロース肉のかたまり 400グラム
- ぬか １カップ
- 塩 大さじ１
- お酒 50CC
- 鷹の爪 １本
作り方
- 1 ビニール袋に、ぬか、塩、お酒、鷹の爪を入れて混ぜます。
- 2 豚肉を入れて、全体にぬかがつくようにして口をしばり、冷蔵庫で半日〜１日置きます。
- 3 軽く洗って食べやすい大きさに切ります。中火でじっくり焼いて出来上がりです。
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