からし風味の大人なナスの天ぷら(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
![からし風味の大人なナスの天ぷら(◕ᴗ◕✿)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c24c8a5601624424d6d2d6cc9dae932762f7d290.77.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- なす 1本
- からし チューブ 3〜4センチ
- 天ぷら粉 半カップ
- サラダ油 適宜
- 麺つゆ 適宜
作り方
-
1
なすを食べやすい大きさに切ってからしを塗ります。
私は半分に切ってから縦に4等分しました。 - 2 天ぷら粉を表示通りにお水でといたら、なすをくぐらせます。
-
3
170度の油で3分ほど揚げます。
お好みで麺つゆをつけてめしあがって下さい。
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