地球と健康に優しい大豆ミートからあげサラダボウル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆ミートはブロックタイプを水で戻して、何度も絞り、大豆の臭みを無くす

2. 2

   ジップロックにAの調味料を合わせて、大豆ミートを漬ける
   1時間以上冷蔵庫で漬けておく

3. 3

   葉物野菜は手でちぎり、洗った後によく水を切る

4. 4

   Bの調味料を混ぜ合わせ、葉物野菜に絡める

5. 5

   漬けておいた大豆ミートに片栗粉をまぶす

6. 6

   フライパンに油を入れてあたため（揚げ焼きに出来るくらいの量）大豆ミートを入れて揚げる

7. 7

   サラダにからあげを乗せて完成！