高菜と豚ひき肉種とマジックソルトのマッシュポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
- マッシュポテトの素 大さじ4
- 水 大さじ3
- 高菜と豚ひき肉種
- (レシピID:1760040115) 大さじ1~2
- 糸唐辛子 ひとつまみ
- ミジックソルトハーブ ひとつまみ
作り方
- 1 こちらは(レシピID:1760040115)のアレンジレシピになります。高菜と豚ひき肉を炒めたものです。今回はこれを使用したレシピとなります。
- 2 マッシュポテトの素をボウルにいれます。
- 3 水をコップにいれレンジで加熱し沸騰したら(レンジから取り出す際は火傷に注意)②に加え軽くかき混ぜます。
- 4 その上から①を加えます。
- 5 軽く混ぜた後に味を見てマジックソルトハーブをひと廻し好みの味まで整えます。
- 6 全体がパサっとしてるようだったら一度スプーン腹でギュと押すようにすると纏まりが良くなったり舌触りが良くなったりします。
- 7 お皿にもって今回は彩りに中央に糸唐辛子をひとつまみ置きました。
きっかけ
(レシピID:1760040115)を作った際に色々使えそうだなと思ってアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
仕様するマッシュポテトの素によっては水の分量の指定が違う場合があるので一度確認してから調整してみてください。
- レシピID:1760040117
- 公開日:2021/05/12
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