こしあぶらの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- こしあぶら 50g
- 天ぷら粉 50g
- 水 80ml
- 揚げ油 適量
- めんつゆ濃縮2倍 大さじ2
- 水（天つゆ用） 大さじ1
作り方
- 1 天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、そこにこしあぶらを入れて、全体に衣がつくようにする。
-
2
揚げ油をフライパンに入れる。
底から約1センチ程度まで。
加熱し170℃くらいにして、1を入れる。 - 3 衣がかたくなったら、取り出す。
- 4 めんつゆと水を合わせて、少し温める。
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- カテゴリ
- 天ぷら
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tommeg12022021/05/03 09:09
おいしかったです♪
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