マスタードとハチミツのチキンステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏の胸肉の表にフォークで穴を開けて、両面を包丁の背中で叩いて柔らかくする。
-
2
ポリ袋に鶏胸肉とマスタードとハチミツと醤油とグレープフルーツを入れて揉み込む。
1時間以上漬けおく。 - 3 フライパンにポリ袋の中身を広げ、弱火で蓋をして火が通るまで温める。
- 4 火が通ったら、蓋を開けて中火で両面を焼く。
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