乾燥野菜と食べる生姜と納豆でしっかり健康冷やし麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは鍋に水を入れ沸騰させてからうどん麺を茹でます。(※茹で時間は各種使用する麺のパッケージの裏面に記載されてる時間に従ってください)

2. 2

   茹で上がるのを待つ間に材料を揃えます。食べる生姜・納豆・乾燥野菜を用意し

3. 3

   ▲乾燥野菜は水で戻します。水気が多い場合は軽く水切りしてください。

4. 4

   ③に食べる生姜を加えしっかり混ぜ合わせます。

5. 5

   納豆はしっかり混ぜてネバネバをだしましょう。

6. 6

   ●麺つゆは水でわりこの時点で納豆と混ぜてしまっても良いですし、後で別がけしても大丈夫です。

7. 7

   ①の麺が茹であがったらしっかり水を切り

8. 8

   器に移します。

9. 9

   まずは④を麺の上にしき

10. 10

    その上に⑤を乗せるとできあがり。