チンゲン菜とマッシュルームの卵とじ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- しょうがはみじん切りにする。
マッシュルームは薄切りにする。
チンゲン菜は一口大に切る。
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- 2
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- フライパンにごま油としょうがを入れて火にかける。
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- 3
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- マッシュルームとチンゲン菜を入れて炒める。
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- 4
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- 油がまわったら、混ぜておいた☆を入れて卵がかたまるまで炒める。
おいしくなるコツ
塩コショウをお好みで足してもいいかも知れません。
きっかけ
マッシュルームがあったので作りました。
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