辛ウマДﾟ)＝３長ネギベーコンの青唐からし味噌巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギ・薄切ベーコン・青唐からし味噌を用意します。

2. 2

   長ネギはベーコンの横幅と同じ
   長さかそれより少しはみ出る位の
   長さに切るのがおすすめです。

3. 3

   今回は一旦長ネギをレンジにて
   ３０秒ほど加熱しました。

4. 4

   ベーコンを並べて箸で青唐からし味噌を
   少量のせていきます(衛生上、箸先はベーコンに
   付かないように気を付けてください。)

5. 5

   その後、青唐からし味噌を
   薄くのばします。

6. 6

   ベーコンの一番端に長ネギを置き
   手前にくるくる巻いていきます。

7. 7

   しっかり巻き終えたら

8. 8

   開かないように巻き終わりの部分に
   爪楊枝を刺しましょう。

9. 9

   熱したフライパンに油を
   薄くひいて並べ、途中
   ひっくり返しベーコンに
   火を通します(※難しい場合は
   水大さじ１程度入れ蓋をし全体を蒸し焼き
   にするのも可能です。)

10. 10

    両面に焼き色がついたら
    できあがり☆