あさりのワイバタ焼醤油みりんご飯の青のりいくらがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ご飯・あさり・バター風マーガリン・醤油・みりん・白ワインを用意します。

   

2. 2 熱したフライパンにまずはマーガリンを落とします。(※バターも可)

   

3. 3 バターが溶けたところであさりを投入。臭み消しに白ワインを小さじ１／２程度入れます。

   

4. 4 汁気が飛んだなと思ったらご飯を投入。

   

5. 5 醤油とみりんを混ぜたものを上から全体にかけ、さくさくとかき混ぜていきます。

   

6. 6 パラパラとしてきたところで器に移し

   

7. 7 中央にいくらをかけ、ひとつまみの青のりをまぶすとできあがり☆