小鉢サイズ用１食分、モッツァレラマリネのいくらがけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
モッツァレラチーズを用意します。
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2
オリーブオイル小さじ１をかけマジックソルトをひとつまみかけます(※いくらの塩味が＋される事を想定して程よく薄味がベスト)
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3
ポッカレモンでオリーブオイルの匂いと味をさっぱりしたものに変えるのですがまずは１滴、箸先で味見しながら５．６滴位まで入れてみましょう。
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4
しっかり全体にかき混ぜ味を均等にしたところで器に入れ
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5
最後にいくらを大さじ１かけたらできあがり☆
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いくらの味を邪魔しない
ツルっとプチっとな一品☆