焼きリンゴパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クッキングシートを敷いた天板に、パイシートをのせ、解凍させる
   ※解凍途中に、1枚を半分にカットする
2. 2 リンゴを2mm厚にスライスする
   ※スライスした後に芯の部分は取り除く

   

3. 3 ボウルにスライスしたリンゴ、グラニュー糖、シナモンを混ぜ合わせ10分程度置いておく
   ※予め水分を出すため

   

4. 4 解凍したパイシートにフォークなどで穴を開ける
   ※焼いている時に膨れ過ぎないようにするため
5. 5 穴を開けたパイシートに、手順【3】のリンゴを並べ、バターをのせる
   ※余計な水分がシートに散乱しないように気をつけて

   

6. 6 200℃に予熱したオーブンで20～25分、パイに焼き色が付くまで焼いて完成