しっとりやわらか☆★ささみ焼きとトマトソース レシピ・作り方
材料（3、4人分）
作り方
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1
ささみを縦半分に切り、ビニール袋に入れ、☆を加えてもみ込む。
冷蔵庫で20分おく。 -
2
★ささみを漬け込んでいる間にトマトソースを作る★
玉ねぎをみじん切りにし、小鍋にオリーブオイルを引いてしんなりするまで炒める。
-
3
カットトマトと★を加え、混ぜ合わせて火を止める。
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4
1に片栗粉をまぶし、フライパンを中火で熱しオリーブオイルを引いて全体に焼き色がつくまで転がしながら焼く。
- 5 蓋をして2分蒸し焼きにする。
- 6 器に入れ、トマトソースをつけていただきます。
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