朝食にどうぞ!たまねぎとグリーンピースの炒り卵★ レシピ・作り方

朝食にどうぞ!たまねぎとグリーンピースの炒り卵★
  • 約10分
  • 100円以下
ミートソース
ミートソース
お野菜を入れた炒り卵です

材料(1人分)

  • 1個
  • グリンピース 小さじ1/2
  • たまねぎ 10g
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 たまねぎは2cm角に切る。
  2. 2 卵はよく溶きほぐし、グリーンピース、たまねぎ、塩こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、あたたまったら②を流し入れる。
  4. 4 1分ほど加熱したら箸でぐるぐると混ぜながら加熱する。全体に火が通ったら皿に盛り付けて完成です!

きっかけ

炒り卵は朝食の定番!ケチャップがほしいところ。 一方、面会禁止は嫌だけど、気を使う人がお見舞いに来ないのは楽でいいな〜とか思ってました。夫よゴメン笑

おいしくなるコツ

お好みで短めに加熱して半熟にしてください! 夫が私の母を誘って子どもと公園に遊びに行った様子。そのまま昼、夕と我が家で食べたようです。一人で色々やるよりは楽なのかもしれませんが、よく自分から義理の親を誘えるなと思いました。

  • レシピID:1760036842
  • 公開日:2020/10/20
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