副菜にどうぞ♬ほうれんそうとえのきの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれんそうはよく洗い、根元を切り落としておく。食べやすい長さにザクザク切る。

2. 2

   えのきは1cm幅に切る。

3. 3

   鍋にお湯をわかし、①と②を入れ、30秒ほどゆでる。ザルにあけ、よく水気を絞る。

4. 4

   ③にだし汁、しょうゆを入れてよく混ぜ合わせて完成です！