余った肉じゃがで！リメイクコロッケ＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1 肉じゃがを、じゃがいもが熱々になるまで600wレンジで4～5分加熱します。
2. 2 1をザルにあけ、汁気を切ります。
3. 3 2をキッチンペーパーで更に汁気を切りつつ、ペーパーの上から手で潰します。
   （熱い場合は、ボウルに移して潰して下さい）
4. 4 3を4～6等分し、俵型にまるめます。
5. 5 ※をよく混ぜ、4にまとわせ、続けてパン粉をしっかり付けます。
6. 6 5を油できつね色になるまで揚げたら、出来上がり♪
   （具には火が通っているので、パン粉が色づく程度でOK）