夏の風が吹く!オクラと青唐辛子のピリリ納豆★ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ひきわり納豆 1パック
- オクラ(ゆでたもの) 1本
- 青唐辛子 1/3本
- 米麹 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
作り方
- 1 青唐辛子は細かく刻む。
- 2 ①、米麹、しょうゆをよく混ぜ、常温で2〜3日おく。とろみがでてきます!
- 3 オクラは小口切りにする。
- 4 ひきわり納豆は付属のからしを入れ、よく混ぜる。
- 5 ④の上に②と③をかけたら完成です!
きっかけ
この日は自宅がある市内で午後から会議だったので、お昼は実家へGO! 誰もいなかったので勝手に冷蔵庫の中のものをあさって食べました笑 会議はコロナ対策なのか知らんが、真夏の雨なのにノー冷房で窓を開けてました。暑くてジメジメで死ぬかと思った
- レシピID:1760036262
- 公開日:2020/08/23
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- カテゴリ
- 納豆
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