ツナマヨと紫玉ねぎと卵焼きのホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 ⭐の卵と塩、胡椒をボウルで混ぜ合わせる。
   弱めの中火で熱したフライパンにサラダ油を小さじ1引き、卵液を流し入れる。

   

2. 2 表面が少し生の状態で二つ折りにする。

   

3. 3 フライパンをサッと拭いて弱めの中火で熱し、サラダ油を小さじ1引いて★の紫玉ねぎをしんなりするまで炒め、塩、胡椒で味付けする。

   

4. 4 ◎のツナとマヨネーズを混ぜ合わせる。
5. 5 食パンを２枚重ねてトースターで焼き色がつくまで焼く。

   

6. 6 焼き色がついていない面を上にして２枚並べ、マーガリンと粒マスタードをそれぞれ塗る。

   

7. 7 4と3、トマト、レタス、2の順にのせる。
8. 8 マヨネーズをかけ、蓋をして半分にカットして出来上がり。(ラップでびっちり包んでからカットすると崩れません)