我が家の人気昼ごはん！野菜たっぷり塩焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 中華麺（茹で麺 2〜3玉（使ったものは1玉140gくらい
- 野菜類 麺の半分くらいの量
- （例、キャベツ、にんじん、もやし
- 豚バラ肉 150g
- ごま油 大さじ1
- ⭐水 50cc
- ⭐塩 小さじ1〜
- ⭐中華だし 小さじ1〜
- ⭐にんにくチューブ 4センチくらい
- ⭐レモン汁 小さじ1〜
- ⭐黒胡椒 小さじ1
- ごま油（最後にかける用 大さじ2
作り方
-
1
野菜を食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油をひき、肉と野菜を入れて炒める。 - 2 肉に火が通ったら麺を加えて⭐を入れる。
- 3 全体に味が馴染んだら火を止め、ごま油を回しかけて完成。
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二時のかっぱ
主婦歴9年めです。
4人家族。節約しつつなるべく野菜を使って日々ご飯を作ってます。
夫の帰りが遅いので、
作り置く冷菜orレンジで温め直す前提
のレシピが多いです。
プロの料理人の妹がいるので時々妹から教わった本格派レシピ（ちょっと手間だけどとても美味しい）もご紹介しています。
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Diamond.K2020/11/27 19:46
味付けがとても好みでした‼‼お弁当に食べましたがすごく美味しかったです。
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