香味ねぎダレで♪カリカリチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏もも肉1枚を1/2の大きさに切る。
塩と酒をふりかけ、10分ほど置く。 -
2
1に片栗粉をまぶし、フライパンを中火で熱しサラダ油を引いて皮目を5分焼く。
裏返して蓋をして4分焼く。
-
3
長ネギを粗いみじん切りにし、⭐の材料と混ぜ合わせてねぎダレを作る。
- 4 焼き上がった鶏肉に3のネギダレをかけて出来上がり。
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