キャベツとしめじとお揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツを大きめの千切りにする。
しめじはいしづきを切り取りほぐして、サッと洗う。 - 2 油揚げを小さく切り、ザルに入れて熱湯を回しかけ、油抜きする。
- 3 鍋に水を入れて沸騰したら具材を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 4 火を止め、味噌を溶かし入れ、カットねぎを散らして出来上がり。
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マリン775972020/04/05 17:32美味しかったです(*^_^*)