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天ぷら
レシピ詳細
カリッ!トロ~!茄子のカレー天ぷら++ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
aoi++
衣カリッ!
茄子がトロ~!
材料(2~4人分)
茄子
2本
※天ぷら粉(油少なめ天ぷら粉を使用)
50g
※カレー粉
小さじ1/2
※塩
小さじ1/2
※水
80~90cc程度
サラダ油
適量
作り方
1
茄子は2cm程度の厚さに切り揃えます。
2
※を溶いておきます。
3
鍋でサラダ油を温めておきます。
4
1を2にくぐらせ、油できつね色になるまで揚げたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茄子が沢山余っていたので・・・
公開日:2020/03/03
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関連情報
カテゴリ
天ぷら
なす全般
関連キーワード
天ぷら
和食
揚げ物
簡単
料理名
茄子のカレー天ぷら
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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