チャチャッと一品！オクラとちぎり豆腐の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーでくるんで500wのレンジで2分加熱します。
   ※キッチンペーパーはレンジ対応のものを使いましょう(普通のを買えばほぼ間違いなく対応しています)

2. 2

   オクラはこすりながら水洗いし、ヘタを切り落としてから三等分の乱切りにします。

3. 3

   切ったオクラは500wのレンジで1分加熱します。

4. 4

   めんつゆとごま油を入れた器に、オクラと、スプーンで適当な大きなにちぎった豆腐を入れてさっくりと和えます。

5. 5

   お皿に盛り付けて、かつお節をかければ完成です！