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厚揚げと小松菜のピリ辛味噌炒め++ レシピ・作り方

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お箸が進む美味しさです^^

材料(4人分)

厚揚げ
1.5枚
小松菜
1束
豚ひき肉
100g
ごま油
少々
※刻み生姜
小さじ1
※刻みにんにく
小さじ1
★酒
大さじ2
★甜麺醤
小さじ2
★豆板醤
小さじ1
★ウェイパー
小さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げは大体4cm長さ×1cm角程度の大きさに切り揃えます。
  2. 2
    小松菜は4cm程度の長さに切り揃えます。
  3. 3
    フライパンでごま油を温め、豚ひき肉と※を炒めます。
  4. 4
    3に1と2を加えて、合わせて炒めます。
  5. 5
    具材に火が通ってきたら、★を加えて炒めます。
  6. 6
    汁気が無くなってきたら、出来上がり♪

きっかけ

厚揚げが大好きなので、レパートリーを増やしたくて・・・

公開日:2020/02/25

関連情報

カテゴリ
厚揚げ厚揚げの煮物
関連キーワード
炒め物 大豆製品 イソフラボン お弁当 おかず
料理名
厚揚げと小松菜のピリ辛味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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