豆苗とちくわの豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗1袋を根の部分を切り落とし、半分の長さに切る。

2. 2

   ちくわを縦半分に切る。

3. 3

   ちくわに豆苗を挟む。
   豆苗がはみ出ても、肉で巻くので大丈夫です。

4. 4

   豚バラ肉でちくわの端からクルクル巻いていく。

5. 5

   油は引かず、フッ素加工のフライパンに4の半分の量を並べ(２回に分けて焼きます)、火をつけて中火で全体に焼き色がつくまで焼く。

6. 6

   ⭐の調味料を入れ、絡めながら焼く。照りが出てきたら出来上がり。