ゆず胡椒で絶品！　　　⭐⭐美味しい豚汁⭐⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを洗って薄く斜め切りにし、水に浸しアク抜きしておく。

2. 2

   大根、人参は薄いいちょう切りにする。長ネギは斜め切り、白菜は小さめのザク切りにする。
   糸こんにゃくは食べやすい長さにカットする。

3. 3

   鍋に水を入れ、沸騰したら中火にし、大根、人参、ごぼうを入れ柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   白菜、長ネギ、糸こんにゃくを入れ、クタっとなるまで煮て、豚肉と酒を入れて火を通す。

5. 5

   火を止め、味噌を溶かして出来上がり。
   お椀によそってから、ゆず胡椒を入れて軽く混ぜてお召し上がりください。