★作り置きに★ピーマンのおかか和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンは種をとり、縦に細めに千切りにする。
- 2 大きめの皿にピーマンを広げ、ラップをかけて電子レンジで１分加熱する。
- 3 皿を取り出し、汁気が出ていたら捨てる。熱いうちに全体を箸でよく混ぜて、粗熱がとれるまで少しおく。
- 4 ※加熱時間が１分だと少し火が通っていない部分もあるかもしれませんが、全体を混ぜてから少しおいておくことで余熱で火がとおります。
- 5 かつおぶしとめんつゆを混ぜ合わせ、完成！
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じーえむ。2020/01/08 17:51
あと一品欲しい時にうれしいレシピでしたっ(o^^o)
ご馳走さまでしたっ！
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