材料（２人分）
- 牛バラスライス
- ３００g
- ●しょうゆ
- 大２
- ●砂糖
- 大２
- ●酒
- 大２
- ●ごま油
- 大１
- ●にんにくすりおろし
- 小１
- ●はちみつ
- 小１
- 白いりごま
- 大１
作り方
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- 1
- 牛バラはスライスは食べやすい大きさに切る。ポリ袋にお肉と●をすべて入れ、よくもむ。そのまま冷凍（冷蔵）する。
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- 2
- フライパンに油（分量外）をひき、お肉を焼く。冷凍した場合は解凍しなくても、焼きながら溶かす感じで大丈夫です。
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- 3
- 肉に火が通ったら白いりごまを混ぜ合わせ完成。
おいしくなるコツ
時間をおくことで肉に味がしみこんでおいしいです！もやし、にんじん、にら、たまねぎなど、お好きな野菜と一緒に焼いても◎
きっかけ
疲れた日に焼くだけのお助けメニューが欲しくて。