∞ピーマン++ レシピ・作り方

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苦みが軽減されているので、ピーマン苦手な方にも^^

材料(2~4人分)

ピーマン
5個
しらす
10g
塩こんぶ
5g
ごま油
大さじ1
※酒
大さじ1
※白だし
小さじ1.5~2
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    ピーマンは縦半分に切り、それを横にして5mm程度の幅に切り揃えます。
  2. 2
    フライパンでごま油を温め、1を炒めます。
  3. 3
    ピーマンに8割程度火が通ったところでしらすと塩こんぶと※を加え、混ぜながら炒めます。
  4. 4
    汁気が無くなるまで炒めたら、白ごまを振って、出来上がり♪

きっかけ

苦手克服の為に・・・

公開日:2019/10/26

関連情報

カテゴリ
ピーマン無限ピーマン
関連キーワード
無限ピーマン 炒め物 簡単 苦手克服
料理名
∞ピーマン

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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