濃い目でごはんが進む！から揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（１人分）
- から揚げ ３～４個
- たまねぎ 1/4個
- 卵 １個
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
- 水 大さじ５
- 小ねぎ あれば少々
作り方
- 1 今回は一人昼食なので、タッパーと電子レンジで作りました。人数が多い時はフライパンやお鍋などで作ってくださいね。
- 2 たまねぎは薄くスライス、小ねぎは小口切りにします。
- 3 耐熱のタッパーにたまねぎ、からあげ、小ねぎ、めんつゆと水を入れて、ラップをして電子レンジで５分加熱します。（たまねぎシャキシャキ派は２分でOK）
- 4 一度取り出し、卵を軽く混ぜたものを流し入れ、１分３０秒加熱します。お好みの半熟具合になるまで加熱したら完成です★
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- 鶏のから揚げ
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かえるかえる382020/03/01 17:09
美味しかったです♡
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