暑い夏を乗り切ろう!サラダそうめん レシピ・作り方

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魅茶子
暑い日の昼食にどうぞ

材料(3人分)

そうめん 乾麺
6束
2リットル
麺つゆ ストレート
200ml
ドレッシング 今回はシーザー
大さじ3
●きゅうり
1本
●ミニトマト
15個
おんせんたまご
3個
●シーチキン
1缶
●オクラ ゆでたもの
6本
お好みで揉み海苔
少々
●ちりめん
少々
●レタス
3枚

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸かす
  2. 2
    ①にそうめんを入れ、1分半ゆでる
  3. 3
    茹で上がったそうめんはザルにあげ、水でもみ洗いする
    ※火傷に注意してください
  4. 4
    きゅうりは薄切りに、レタスは食べやすい大きさに手でちぎる
  5. 5
    ③のそうめんを器にとりわけ、●の具材を乗せる
  6. 6
    具材の真ん中に温泉卵を割り入れる
  7. 7
    めんつゆ、シーザーサラダドレッシング、揉み海苔をかけてできあがり
    ※混ぜてお召し上がりください

きっかけ

サラダ麺を食べたかったけど、麺がそうめんしかなくて

公開日:2019/09/25

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん500円前後の節約料理5分以内の簡単料理サラダうどんそばつゆ・そうめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

魅茶子 料理が苦手なので、できるだけ簡単に、できれば美味しく作りたい、かなりずぼらな三児の母です(。-_-。)

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